Готовить просто - cooking-easy.ru
Collection by Татьяна Вострикова • Last updated 1 day ago
Выпечка
Рецепт Пирожки с клубникой на кефире - Готовить просто
Рецепт пирожков с клубникой на кефирном тесте Ингредиенты Порции: –+6 Кефир 3,2% ½ л Сахар-песок 2 ст.л. Соль ½ ч.л. Масло растительное 100 гр Сода пищевая ½ ч.л. Ваниль по вкусу Мука пшеничная...
Рецепт Пирожки дрожжевые с фаршем в духовке - Готовить просто
Рецепт пирожков дрожжевых с фаршем Ингредиенты Порции: –+8 Тесто Кефир 3,2% 300 гр Дрожжи свежие 25 гр Яйцо куриное 2 шт Мука пшеничная 600 гр Сахар-песок 35 гр Соль ½ ч.л. Масло сливочное 30 гр...
Рецепт Сливочный кекс с клубникой - Готовить просто
Рецепт сливочного кекса с клубникой Ингредиенты Порции: –+6 Клубника 400 гр Сахар-песок 180 гр Сливки 15% 150 гр Мука пшеничная 150 гр Миндаль сладкий 30 гр Яйцо куриное 3 шт Крахмал кукурузный 1 ст.л. На...
Рецепт Пирожки на кефире в духовке - Готовить просто
Рецепт пирожков на кефире в духовке Ингредиенты Порции: –+8 Тесто Мука пшеничная 500 гр Кефир 3,2% 250 мл Масло растительное 125 мл Сухие дрожжи 10 гр Сахар-песок 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Начинка Рис...
Рецепт Пирог с клубникой - Готовить просто
Рецепт пирога с клубникой Ингредиенты Порции: –+8 Тесто Мука пшеничная 290 гр Масло сливочное 50 гр Сливки 33% 100 мл Дрожжи сухие 5 гр Яйцо куриное 2 шт Сахар-песок 80 гр Апельсинновая цедра 20 гр...
Рецепт Пышки жареные на сковороде - Готовить просто
Рецепт пышек жареных на сковороде Ингредиенты Порции: –+6 Мука пшеничная 450 гр Молоко коровье 200 мл Яйцо куриное 1 шт Сахар-песок 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Масло растительное 2 ст.л. Свежие дрожжи 10 гр На...
Рецепт Пирожки на сухих дрожжах - Готовить просто
Рецепт пирожков на сухих дрожжах Ингредиенты Порции: –+15 Яйцо куриное 1 шт Тесто Молоко коровье 1 стак. Вода 1 стак. Дрожжи сухие 10 гр Масло растительное 2 ст.л. Мука пшеничная 4 стак. Сахар-песок 2 ст.л....
Рецепт Дрожжевые пирожки на молоке с кремовой капустой - Готовить просто
Рецепт дрожжевых пирожков на молоке с кремовой капустой Ингредиенты Порции: –+8 Дрожжи 10 гр Молоко коровье 500 мл Сахар-песок 7 ст.л. Яйцо куриное 5 шт. Маргарин сливочный 100 гр Майонез столовый молочный 3 ст.л....
Рецепт Булочки с вишней - Готовить просто
Рецепт булочек с вишней Ингредиенты Порции: –+4 Мука пшеничная 4 стак. Сахар-песок ½ стак. Разрыхлиетль 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Яйцо куриное 1 шт. Масло сливочное 300 гр Сливки 20% 1 стак. Вишня сушеная 1 стак....
Рецепт Нежные дрожжевые пирожки - Готовить просто
Рецепт нежных, как пух дрожжевых пирожков Ингредиенты Порции: –+16 Тесто Кефаль 250 мл Масло растительное 125 мл Сужие дрожжи 7 гр Соль 1 ч.л. Сахар-песок 1 ст.л. Мука пшеничная 420 гр Яйцо куриное 1 шт....
Рецепт Тыквенный пирог с манкой - Готовить просто
Рецепт тыквенного пирога с манкой Ингредиенты Порции: –+12 Мука пшеничная 300 гр Масло сливочное 100 гр Яйцо куриное 1 шт Вода 2 ст.л Соль ¼ ч.л. Тыква 1 кг Сметана 15% 100 гр Яйцо куриное...
Рецепт Начинка для пирогов из тыквы - Готовить просто
Рецепт начинки для пирогов из тыквы Ингредиенты Порции: –+20 Тыква 600 гр Рис белый 1 стак. Изюм 30 гр Молоко коровье 1 стак. Мёд 20 гр Корица 10 гр На порцию Калории: 109 ккал...
Рецепт Шоколадное печенье с вишней и фисташками - Готовить просто
Рецепт шоколадного печенья с вишней и фисташками Ингредиенты Порции: –+4 Мука пшеничная 1 стак. Сахар-песок ½ стак. Какао ½ стак. Ванилин 1 ч.л. Сода ¼ ч.л. Фисташки ½ стак. Вишня 165 гр Яйцо куриное 2 шт...
Рецепт Пудинг из тыквы - Готовить просто
Рецепт пудинга из тыквы Ингредиенты Порции: –+5 Тыква 1800 гр Яйцо куриное 5 шт Сахар-песок 2 ч.л. Масло сливочное 1 ст.л. Сухарики 1 ст.л. Корица ¼ ч.л. Сливки 20% по вкусу На порцию Калории:...
Рецепт Жареные дрожжевые пирожки с картошкой - Готовить просто
Рецепт жареных дрожжевых пирожки с картошкой Ингредиенты Порции: –+20 Вода ½ л Дрожжи сухие 2 ч.л. Масло растительное ½ стак. Сахар-песок 1 ст.л. Соль ½ ст.л. Мука пшеничная 3 стак. Масло растительное 4 ст.л. Соль...
Десерты
Рецепт Торт-мороженое с клубникой - Готовить просто
Рецепт торта-мороженого с клубникой Ингредиенты Порции: –+8 Мука пшеничная ½ стак. Яйцо куриное 4 шт. Сахар-песок ½ стак. Разрыхлитель ½ ч.л. Ванилин 10 гр Клубника 500 гр Мороженое 1 кг Кокосовая стружка 10 гр На порцию...
Рецепт Варенье из красной смородины с апельсином - Готовить просто
Рецепт варенья из красной смородины с апельсином Ингредиенты Порции: –+20 Смородина красная 1 кг Апельсин 1 кг Сахар-песок 1 кг На порцию Калории: 158 ккал Белки: 1 г Жиры: г Углеводы:...
Рецепт Профитроли с творожным кремом и малиной - Готовить просто
Рецепт профитролей с творожным кремом и малиной Ингредиенты Порции: –+8 Тесто Мука пшеничная 100 гр Масло сливочное 82,5% 75 гр Яйцо куриное 3 шт Молоко коровье 2,5% 150 мл Сахар-песок ¼ ч.л. Соль...
Рецепт Мороженое с тирамису - Готовить просто
Рецепт мороженого с тирамису Ингредиенты Порции: –+6 Молоко коровье 250 мл Яйцо куриное 5 шт Сахар-песок 100 гр Марсала 6 ст.л. Кофе черный 4 ст.л. Сыр Маскарпоне 250 гр Шоколад горький 50 гр На порцию...
Рецепт Варенье из сосновых и еловых шишек - Готовить просто
Рецепт варенья из сосновых и еловых шишек Ингредиенты Порции: –+20 Способ №1 Шишки сосновые 500 гр Сахар-песок 800 гр Вода 800 мл Лимонный сок 1 ст.л. Способ № 2 (без варки) Шишки...
Рецепт Сливочное мороженое с печеньем - Готовить просто
Рецепт сливочного мороженого с печеньем Ингредиенты Порции: –+4 Сливки 33% 250 мл Сметана 20% 125 гр Сахар-песок 60 гр Молоко коровье 60 мл Печенье (желательно Oreo) 125 гр На порцию Калории: 474 ккал...
Рецепт Сливочное мороженое с печеньем - Готовить просто
Рецепт сливочного мороженого с печеньем Ингредиенты Порции: –+4 Сливки 33% 250 мл Сметана 20% 125 гр Сахар-песок 60 гр Молоко коровье 60 мл Печенье (желательно Oreo) 125 гр На порцию Калории: 474 ккал...
Рецепт Протертая смородина - Готовить просто
Рецепт протертой смородины Ингредиенты Порции: –+18 Смородина черная 450 гр Сахар-песок 900 гр На порцию Калории: 278 ккал Белки: г Жиры: г Углеводы: 73 г Шаги 20 мин.Видео-рецептПечать Черную смородину перебрать,...
Рецепт Варенье из кабачков и апельсинов - Готовить просто
Рецепт варенья из кабачков и апельсинов Ингредиенты Порции: –+4 Кабачок молодой 1 кг Сахар-песок 1 кг Апельсин 2 шт. На порцию Калории: 1,091 ккал Белки: 2.4 г Жиры: 1 г Углеводы:...
Рецепт Фисташковое мороженое в мороженнице - Готовить просто
Рецепт фисташкового мороженого в мороженнице Ингредиенты Порции: –+5 Молоко коровье 300 мл Сливки сухие или молоко 20 гр Сахар-песок 60 гр Яйцо куриное 2 шт Сливки 33% 50 мл Перец чёрный молотый по...
Рецепт Йогуртовый торт с вишней и смородиной - Готовить просто
Рецепт йогуртового торта с вишней и смородиной Ингредиенты Порции: –+8 Песочное печенье 200 гр Йогурт 500 мл Масло сливочное 60 гр Желатин 20 гр Вода 250 мл Вишня 50 гр Смородина черная 50 гр Сахар-песок...
Рецепт Клубнично-банановое варенье-смузи на зиму - Готовить просто
Рецепт клубнично-бананового варенья-смузи Ингредиенты Порции: –+2 Клубника 1 кг Сахар-песок 1 кг Банан 3 шт На порцию Калории: 2,462 ккал Белки: 8.5 г Жиры: 2.3 г Углеводы: 601.4 г Шаги 60 мин.Печать...
Рецепт Компот из кабачков со вкусом ананаса на зиму - Готовить просто
Рецепт компота из кабачков со вкусом ананаса Ингредиенты Порции: –+4 Кабачок 500 гр Ананасовый сок 500 мл Ванилин по вкусу Сахар-песок 3 ст.л. Лимонная кислота 1 гр Вода 750 мл На порцию Калории:...
Рецепт Низкокаллорийное ванильное мороженое - Готовить просто
Рецепт низкокаллорийного ванильного мороженого Ингредиенты Порции: –+5 Молоко коровье 900 мл Обезжиренное сухое молоко 3 ст.л. Ванильная эссенция 10 мл Яйцо куриное 3 шт Сахар-песок 75 гр На порцию Калории: 202 ккал Белки:...
Рецепт Желе со сметаной - Готовить просто
Рецепт желе со сметаной Ингредиенты Порции: –+5 Сметана 25% 350 гр Желатин 15 гр Сахар-песок 100 гр Вода 140 мл Смородина красная 100 гр На порцию Калории: 174 ккал Белки: 3 г Жиры:...
Рецепт Пастила с вишней - Готовить просто
Рецепт пастилы с вишней Ингредиенты Порции: –+10 Вишня 1 кг Сахар-песок 200 гр На порцию Калории: 120 ккал Белки: 2 г Жиры: 1 г Углеводы: 69 г Шаги 7 час. 0 мин.Печать Для...
Рецепт Компот из крыжовника с апельсином - Готовить просто
Рецепт компота из крыжовника с апельсином Ингредиенты Порции: –+15 Крыжовник 230 гр Апельсин 100 гр Сахар-песок 360 гр Вода 2.5 л На порцию Калории: 49 ккал Белки: г Жиры: г Углеводы: 12...
Рецепт Имбирное мороженое - Готовить просто
Рецепт имбирного мороженого Ингредиенты Порции: –+6 Молоко коровье 200 мл Яйцо куриное 5 шт Имбирь 10 гр Сахар-песок 60 гр На порцию Калории: 103 ккал Белки: 3.1 г Жиры: 5.1 г Углеводы:...
Рецепт Торт «Клубника со сливками» - Готовить просто
Рецепт торта «Клубника со сливками» Ингредиенты Порции: –+8 Бисквит Яйцо куриное 1 шт Сахар-песок 50 гр Мука пшеничная 50 гр Разрыхлитель 2 гр Сливочный крем Сахар-песок 85 гр Сливки 33% 400 мл Лимонный сок...
Рецепт Карамельно-апельсиновое варенье - Готовить просто
Рецепт карамельно-апельсинового варенья Ингредиенты Порции: –+4 Апельсин 4 шт Сахар-песок 700 гр Имбирь по вкусу На порцию Калории: 769 ккал Белки: 1.8 г Жиры: 0.4 г Углеводы: 190.7 г Шаги...
Рецепт Кофейное мороженое с эспрессо - Готовить просто
Рецепт кофейного мороженого с эспрессо Ингредиенты Порции: –+4 Яйцо куриное 4 шт Шоколад горький 125 гр Сливки 33% 250 мл Кофе эспрессо 60 мл Сахар-песок 100 гр На порцию Калории: 573 ккал Белки:...
Рецепт Клубничный десерт со сливочным сыром - Готовить просто
Рецепт клубничного десерта со сливочным сыром Ингредиенты Порции: –+3 Песочное печенье 50 гр Клубничная прослойка Клубника 150 гр Сахар-песок 2 ч.л. Сливочная прослойка Клубника 2 шт Сахар-песок 2 ст.л. Йогурт 150 гр Сливочный сыр...
Рецепт Сливочно-тыквенный десерт с орешками, джемом и корицей - Готовить просто
Рецепт сливочно-тыквенный десерт с орешками, джемом и корицей Ингредиенты Порции: –+6 Тыква 500 гр Сливки 20% 400 мл Желатин 1 ст.л. Сахарная пудра 2 ст.л. Корица 1 ст.л. Грецкий орех по вкусу Джем...
Рецепт Варенье из красной рябины - Готовить просто
Рецепт варенья из красной рябины Ингредиенты Порции: –+4 Рябина 1 кг Сахар-песок 1.5 кг На порцию Калории: 1,618 ккал Белки: 3.8 г Жиры: 0.3 г Углеводы: 401.1 г Шаги 30 мин.Печать...
Рецепт Мятное мороженое с шоколадной крошкой - Готовить просто
Рецепт мятного мороженого с шоколадной крошкой Ингредиенты Порции: –+4 Молоко коровье 200 мл Сливки 20% 350 гр Яйцо куриное 4 шт Сахар-песок 160 гр Мята свежая 55 гр Шоколадная стружка 25 гр Зеленый пищевой...
Рецепт Повидло из тыквы на зиму - Готовить просто
Рецепт повидла из тыквы на зиму Ингредиенты Порции: –+20 Тыква 1.7 кг Сахар-песок 500 гр Лимонная кислота 5 гр На порцию Калории: 113 ккал Белки: 1 г Жиры: г Углеводы: 29...
Закуски
Рецепт Волованы с начинкой из творога и семги - Готовить просто
Рецепт волованов с начинкой из творога и семги Ингредиенты Порции: –+8 Волованы Тесто слоеное 1 упак. Яйцо куриное 1 шт Мука пшеничная 2 ст.л. Укроп по вкусу Лимон по вкусу Начинка...
Рецепт Блинные мешочки с творожно-сырной начинкой и икрой - Готовить просто
Рецепт блинных мешочков с творожно-сырной начинкой и икрой Ингредиенты Порции: –+10 Блинчики Мука пшеничная 1 стак. Яйцо куриное 4 шт Молоко коровье 1.5 стак. Масло сливочное 100 гр Сахар-песок 1 ч.л. Соль ½ ч.л....
Рецепт Бутерброды с мягким сыром, языком и маринованной свеклой - Готовить просто
Рецепт бутербродов с мягким сыром, языком и маринованной свеклой Ингредиенты Порции: –+8 Багет 1 шт Сыр Козий мягкий 150 гр Сметана 20% 50 гр Зелень для украшения Хрен сливочный 2 ст.л. Говяжий...
Рецепт Творожный паштет с копченой рыбой - Готовить просто
Рецепт творожного паштета с копченой рыбой. Этот паштет можно готовить практически с любой копченой рыбой. Попробуйте использовать горбушу горячего копчения или пикшу. А еще можно смешать с творогом...
Рецепт Рулеты из карбонада с сырной начинкой - Готовить просто
Рецепт рулетов из карбонада с сырной начинкой Ингредиенты Порции: –+10 Карбонад варено-копченый 300 гр Сыр Тильзитер 250 гр Творог 9% 3 ст.л. Майонез столовый молочный 80 гр Морковь 1 шт Чеснок 2 зуб. Кедровые...
Рецепт Фаршированные яйца с начинкой из зеленого горошка со шкварками - Готовить просто
Фаршированные яйца с начинкой из зеленого горошка со шкварками Ингредиенты Порции: –+6 Яйцо куриное 6 шт Горошек зеленый замороженный 1 стак. Сало свиное «Белорусское» 100 гр Чеснок 1 зуб Масло оливковое 1 ч.л....
Напитки
Рецепт Компот из вишни и смородины - Готовить просто
Рецепт компота из вишни и смородины Ингредиенты Порции: –+4 Смородина черная 100 гр Вишня 100 гр Сахар-песок 100 гр Лимонная кислота по вкусу На порцию Калории: 167 ккал Белки: 1 г...
Рецепт Вино из красной смородины - Готовить просто
Рецепт вина из красной смородины Ингредиенты Порции: –+4 Смородина красная 1 кг Сахар-песок 350 гр Вода 500 мл На порцию Калории: 96 ккал Белки: г Жиры: г Углеводы: 25 г Шаги...
Рецепт Ликер из вишни с пряностями - Готовить просто
Рецепт вишневого ликера с пряностями Ингредиенты Порции: –+20 Вишня 2 кг Сахар-песок 1 кг Водка 600 мл Вишневые листья 6 гр Гвоздика по вкусу Ваниль по вкусу Мускатный орех по вкусу На...
Рецепт Компот из черемухи на зиму - Готовить просто
Рецепт компота из черемухи на зиму Ингредиенты Порции: –+7 Черемуха 1 стак. Сахар-песок 1 стак. Лимон 20 гр Вода 1.5 л На порцию Калории: 44 ккал Белки: г Жиры: г Углеводы: 11...
Рецепт Крепленое вино из вишни - Готовить просто
Рецепт крепленого вина из вишни Ингредиенты Порции: –+70 Вишня 9 кг Сахар-песок 2 кг Вода 1.5 л Водка 1 л Сахар-песок 50 гр Вода 300 мл Изюм 200 гр На порцию Калории: 120 ккал Белки:...
Рецепт Компот из жимолости - Готовить просто
Рецепт компота из жимолости Ингредиенты Порции: –+10 Жимолость 2 стак. Сахар-песок 1 стак. Вода 1 л На порцию Калории: 57 ккал Белки: г Жиры: г Углеводы: 14 г Шаги 30 мин.Печать Перебрать...
Рецепт Наливка из черной смородины - Готовить просто
Рецепт наливки из черной смородины Ингредиенты Порции: –+8 Водка 500 мл Смородина черная 150 гр Сахар-песок 2 ст.л. Лимонная цедра 1.5 ст.л. Мята свежая по вкусу На порцию Калории: 121 ккал Белки:...
Рецепт Домашняя вишневая наливка с косточками - Готовить просто
Рецепт домашней вишневой наливки с косточками Ингредиенты Порции: –+40 Вишня 2 кг Сахар-песок 800 гр Вода 200 мл На порцию Калории: 149 ккал Белки: 2 г Жиры: 1 г Углеводы: 69...
Рецепт Компот из смородины и крыжовника - Готовить просто
Рецепт компота из смородины и крыжовника Ингредиенты Порции: –+6 Смородина красная 250 гр Крыжовник 250 гр Сахар-песок 250 гр Вода 1.5 л На порцию Калории: 53 ккал Белки: г Жиры: г Углеводы:...
Рецепт Домашнее ягодное вино - Готовить просто
Домашнее ягодное вино Ингредиенты Порции: –+20 Ягоды 3 кг Сахар-песок 2 кг Вода 5 л На порцию Калории: 114 ккал Белки: г Жиры: г Углеводы: 28 г Шаги 2 час. 0 мин.Печать Перебрать ягоды...
Рецепт Тыквенный сок с мякотью - Готовить просто
Рецепт тыквенного сока с мякотью Ингредиенты Порции: –+5 Сахар-песок 1 стак. Тыква 1 кг Вода 1 л На порцию Калории: 49 ккал Белки: 1 г Жиры: г Углеводы: 13 г Шаги...
Рецепт Морс из черной смородины - Готовить просто
Рецепт морса из черной смородины Ингредиенты Порции: –+5 Смородина черная 300 гр Сахар-песок 50 гр Вода 1 л На порцию Калории: 23 ккал Белки: г Жиры: г Углеводы: 6 г Шаги...
Рецепт Варенье из тыквы, грецких орехов и сухофруктов - Готовить просто
Рецепт варенья из тыквы, грецких орехов и сухофруктов Ингредиенты Порции: –+6 Тыква 1 кг Мёд 5 ст.л. Лимон 1 шт Сухофрукты смесь 1.5 стак. Грецкий орех 1.2 стак. Корица 1 ч.л. Масло оливковое 2 ст.л....
Рецепт Тыквенный сок в мультиварке - Готовить просто
Рецепт тыквенного сока в мультиварке Ингредиенты Порции: –+26 Тыква 2.5 кг Вода 1 л Сахар-песок 100 гр Лимон ½ шт Лимонная кислота 10 гр На порцию Калории: 31 ккал Белки: 1 г Жиры:...
Супы
Рецепт Окрошка грибная с хреном - Готовить просто
Рецепт грибной окрошки с хреном Ингредиенты Порции: –+8 Грибы 200 гр Картофель 400 гр Квас 1.2 л Лук зелёный 100 гр Хрен 50 гр Укроп 10 гр Сметана 20% 100 гр Соль по вкусу На...
Рецепт Вегетарианская окрошка на тофу - Готовить просто
Рецепт вегетарианской окрошки на тофу Ингредиенты Порции: –+4 Тофу 200 гр Майонез 200 гр Огурец 150 гр Редис 150 гр Картофель 200 гр Морковь 150 гр Соль по вкусу Лимонный сок 1 ст.л. Зелень 70 гр...
Рецепт Слойки с клубникой - Готовить просто
Рецепт слойки с клубникой Ингредиенты Порции: –+10 Тесто слоеное дрожжевое 400 гр Клубника 450 гр Сахар-песок 50 гр Сливки 33% 300 гр Сахарная пудра 60 гр Ванильный экстракт 5 мл На порцию Калории: 252...
Рецепт Классическая окрошка по-сибирски с ветчиной - Готовить просто
Рецепт классической окрошка по-сибирски с ветчиной Ингредиенты Порции: –+5 Огурец 200 гр Картофель 200 гр Ветчина 200 гр Редис 200 гр Зелень 200 гр Яйцо куриное 3 шт Сметана 20% 3 ч.л. Кефир 3,2% по...
Рецепт Окрошка на курином бульоне - Готовить просто
Рецепт окрошки на курином бульоне Ингредиенты Порции: –+5 Куриная грудка 1 шт Картофель 4 шт Яйцо куриное 3 шт Огурец 2 шт Лук зелёный 1 гр Укроп 1 гр Майонез столовый молочный 200 гр Сметана...
Рецепт Диетическая окрошка - Готовить просто
Рецепт диетической окрошки Ингредиенты Порции: –+3 Картофель 150 гр Яйцо куриное 2 шт Огурец 150 гр Лук зелёный 20 гр Укроп 10 гр Петрушка 10 гр Сыворотка 600 мл Сметана 15% по вкусу На порцию...
Рецепт Окрошка на кефире со свеклой - Готовить просто
Рецепт окрошки на кефире со свеклой Ингредиенты Порции: –+6 Кефир 3,2% 1 л Огурец 1 шт Свекла 1 шт Картофель 1 шт Яйцо куриное 4 шт Колбаса вареная 200 гр Укроп 1 гр Лук зелёный...
Советы, лайфхаки
Салаты
Сырный салат в тарталетках - Готовить просто
Рецепт сырного салата в корзиночках (или тарталетках) Ингредиенты Порции: –+10 Тарталетки 10 шт Сыр Эдам 250 гр Яйцо куриное 2 шт Огурец маринованный 1 шт Перец сладкий ½ шт Майонез столовый молочный 80 шт...
Рецепт Салат с голубикой, миндалем и заправкой из творога и сливок - Готовить просто
Рецепт салата с голубикой, миндалем и заправкой из творога и сливок. кстати, такой салат готовить можно не обязательно с голубикой. Попробуйте использовать клубнику, кусочки груши, сладкую черешню или...
Горячие блюда
Рецепт Судак с грибами в сливочном соусе - Готовить просто
Рецепт судака с грибами в сливочном соусе Ингредиенты Порции: –+4 Судак филе 800 гр Шампиньоны свежие 200 гр Лук-шалот 2 шт. Масло сливочное 80 гр Вино белое столовое 100 мл Соль по вкусу...
Рецепт Жельен с курицей (без грибов) - Готовить просто
Рецепт жельена с курицей (без грибов) Ингредиенты Порции: –+8 Курица (окорочка) 4 шт Молоко коровье 400 мл Масло сливочное 50 гр Сыр сливочный 100 гр Мука пшеничная 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Зелень...
Рецепт Беляши на кефире - Готовить просто
Рецепты беляшей на кефире Ингредиенты Порции: –+6 Масло растительное 3 ст.л. Тесто Кефир 3,2% 250 мл Мука пшеничная 250 гр Сода ⅓ ч.л. Соль 2 гр Масло растительное 2 ст.л. Начинка Фарш мясной 300 гр...
Рецепт Тыква в тесте на пару - Готовить просто
Рецепт тыквы в тесте на пару Ингредиенты Порции: –+8 Тесто Вода 250 мл Яйцо куриное 1 шт Соль по вкусу Мука пшеничная 2 стак. Начинка Соль по вкусу Тыква 1000 гр Лук...
Рецепт Тыквенные котлеты в духовке - Готовить просто
Рецепт тыквенных котлет в духовке Ингредиенты Порции: –+6 Тыква 400 гр Яйцо куриное 1 шт Манная крупа 3 ст.л. Мука пшеничная 2 ст.л. Масло оливковое 1 ст.л. Соль ½ ч.л. Перец чёрный молотый 1 гр...
Соусы
Рецепт Судак с грибами в сливочном соусе - Готовить просто
Рецепт судака с грибами в сливочном соусе Ингредиенты Порции: –+4 Судак филе 800 гр Шампиньоны свежие 200 гр Лук-шалот 2 шт. Масло сливочное 80 гр Вино белое столовое 100 мл Соль по вкусу...
Рецепт Торт-мороженое с клубникой - Готовить просто
Рецепт торта-мороженого с клубникой Ингредиенты Порции: –+8 Мука пшеничная ½ стак. Яйцо куриное 4 шт. Сахар-песок ½ стак. Разрыхлитель ½ ч.л. Ванилин 10 гр Клубника 500 гр Мороженое 1 кг Кокосовая стружка 10 гр На порцию...
Рецепт Жельен с курицей (без грибов) - Готовить просто
Рецепт жельена с курицей (без грибов) Ингредиенты Порции: –+8 Курица (окорочка) 4 шт Молоко коровье 400 мл Масло сливочное 50 гр Сыр сливочный 100 гр Мука пшеничная 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Зелень...
Рецепт Беляши на кефире - Готовить просто
Рецепты беляшей на кефире Ингредиенты Порции: –+6 Масло растительное 3 ст.л. Тесто Кефир 3,2% 250 мл Мука пшеничная 250 гр Сода ⅓ ч.л. Соль 2 гр Масло растительное 2 ст.л. Начинка Фарш мясной 300 гр...
Рецепт Волованы с начинкой из творога и семги - Готовить просто
Рецепт волованов с начинкой из творога и семги Ингредиенты Порции: –+8 Волованы Тесто слоеное 1 упак. Яйцо куриное 1 шт Мука пшеничная 2 ст.л. Укроп по вкусу Лимон по вкусу Начинка...
Рецепт Варенье из красной смородины с апельсином - Готовить просто
Рецепт варенья из красной смородины с апельсином Ингредиенты Порции: –+20 Смородина красная 1 кг Апельсин 1 кг Сахар-песок 1 кг На порцию Калории: 158 ккал Белки: 1 г Жиры: г Углеводы:...
Рецепт Блинные мешочки с творожно-сырной начинкой и икрой - Готовить просто
Рецепт блинных мешочков с творожно-сырной начинкой и икрой Ингредиенты Порции: –+10 Блинчики Мука пшеничная 1 стак. Яйцо куриное 4 шт Молоко коровье 1.5 стак. Масло сливочное 100 гр Сахар-песок 1 ч.л. Соль ½ ч.л....
Рецепт Компот из вишни и смородины - Готовить просто
Рецепт компота из вишни и смородины Ингредиенты Порции: –+4 Смородина черная 100 гр Вишня 100 гр Сахар-песок 100 гр Лимонная кислота по вкусу На порцию Калории: 167 ккал Белки: 1 г...
Рецепт Профитроли с творожным кремом и малиной - Готовить просто
Рецепт профитролей с творожным кремом и малиной Ингредиенты Порции: –+8 Тесто Мука пшеничная 100 гр Масло сливочное 82,5% 75 гр Яйцо куриное 3 шт Молоко коровье 2,5% 150 мл Сахар-песок ¼ ч.л. Соль...
Рецепт Мороженое с тирамису - Готовить просто
Рецепт мороженого с тирамису Ингредиенты Порции: –+6 Молоко коровье 250 мл Яйцо куриное 5 шт Сахар-песок 100 гр Марсала 6 ст.л. Кофе черный 4 ст.л. Сыр Маскарпоне 250 гр Шоколад горький 50 гр На порцию...
Сырный салат в тарталетках - Готовить просто
Рецепт сырного салата в корзиночках (или тарталетках) Ингредиенты Порции: –+10 Тарталетки 10 шт Сыр Эдам 250 гр Яйцо куриное 2 шт Огурец маринованный 1 шт Перец сладкий ½ шт Майонез столовый молочный 80 шт...
Рецепт Вино из красной смородины - Готовить просто
Рецепт вина из красной смородины Ингредиенты Порции: –+4 Смородина красная 1 кг Сахар-песок 350 гр Вода 500 мл На порцию Калории: 96 ккал Белки: г Жиры: г Углеводы: 25 г Шаги...
Рецепт Бутерброды с мягким сыром, языком и маринованной свеклой - Готовить просто
Рецепт бутербродов с мягким сыром, языком и маринованной свеклой Ингредиенты Порции: –+8 Багет 1 шт Сыр Козий мягкий 150 гр Сметана 20% 50 гр Зелень для украшения Хрен сливочный 2 ст.л. Говяжий...
Рецепт Пирожки с клубникой на кефире - Готовить просто
Рецепт пирожков с клубникой на кефирном тесте Ингредиенты Порции: –+6 Кефир 3,2% ½ л Сахар-песок 2 ст.л. Соль ½ ч.л. Масло растительное 100 гр Сода пищевая ½ ч.л. Ваниль по вкусу Мука пшеничная...
Рецепт Творожный паштет с копченой рыбой - Готовить просто
Рецепт творожного паштета с копченой рыбой. Этот паштет можно готовить практически с любой копченой рыбой. Попробуйте использовать горбушу горячего копчения или пикшу. А еще можно смешать с творогом...
Рецепт Ликер из вишни с пряностями - Готовить просто
Рецепт вишневого ликера с пряностями Ингредиенты Порции: –+20 Вишня 2 кг Сахар-песок 1 кг Водка 600 мл Вишневые листья 6 гр Гвоздика по вкусу Ваниль по вкусу Мускатный орех по вкусу На...