Мой любимый лаваш! Пеку его почти каждый день!

Мой любимый лаваш! Пеку его почти каждый день!

Этот хлеб хорош во всем: вкусный, ароматный, красивый, и, конечно, полезный, поэтому и называется «Докторский», а наш вариант на закваске, отчего еще вкуснее и полезнее. Корочка у него получается, как говорят, поющая, которая звонко трескается под острием хлебного ножа, но при этом тонкая, не грубая. Она легко и с хрустом сминается, выдавая мягчайшее и нежнейшее воздушное содержание — ароматный хлебный мякиш.

Этот хлеб хорош во всем: вкусный, ароматный, красивый, и, конечно, полезный, поэтому и называется «Докторский», а наш вариант на закваске, отчего еще вкуснее и полезнее. Корочка у него получается, как говорят, поющая, которая звонко трескается под острием хлебного ножа, но при этом тонкая, не грубая. Она легко и с хрустом сминается, выдавая мягчайшее и нежнейшее воздушное содержание — ароматный хлебный мякиш.

Чириолы на остатках закваски http://www.zhizn-vkusnaja.com.ua/2015/11/chirioly-na-ostatkah-kapkejki-assorti.html

Чириолы на остатках закваски

Чириолы на остатках закваски http://www.zhizn-vkusnaja.com.ua/2015/11/chirioly-na-ostatkah-kapkejki-assorti.html

Вот он - некисый хлеб на закваске идеального аромата и вкуса, для меня он оказался настоящим чудом! Это хлеб на половину состоит из домашней пшеничной цельнозерновой муки, на половину из обычной белой, в нем нет масла, сахара и каких-либо добавок, есть только необходимый минимум: мука, вода, соль, закваска.

Вот он - некисый хлеб на закваске идеального аромата и вкуса, для меня он оказался настоящим чудом! Это хлеб на половину состоит из домашней пшеничной цельнозерновой муки, на половину из обычной белой, в нем нет масла, сахара и каких-либо добавок, есть только необходимый минимум: мука, вода, соль, закваска.

Чесночная лепешка (просто наслаждение!!!)

Чесночная лепешка (просто наслаждение!!!)

Нежнейшие пампушки к борщу всего за 20 минут - Простые рецепты Овкусе.ру

Нежнейшие пампушки к борщу всего за 20 минут - Простые рецепты Овкусе.ру

Комментарии к теме

Комментарии к теме

Pinterest
Search
Explore more ideas with a Pinterest account

Access our best ideas with a free account

Sign up to see more

OR

By continuing, you agree to Pinterest's Terms of Service, Privacy Policy
Already a member?
Log in
Pinterest helps you find ideas to try.