В какой-то момент времени я вдруг понял, что в моем блоге есть только один рецепт мармелада. Тот самый - из малины, который я в свое время снимал для своего - тогда еще совсем юного - Ютуб-канала. Глядя, как моя детвора уплетает мармелад из яблок на пектине, я решил, не тратя лишнего времени, рассказать вам о том, как мы его готовим.